猪肝是猪的肝脏,可以食用,但前提是健康的猪肝,有病菌或是疾病的猪取出的猪肝是不能吃的,那么猪肝是凉性还是热性?猪肝是酸性还是碱性?
猪肝是凉性还是热性
猪肝是平性的，不凉也不热。
猪肝是酸性还是碱性
猪肝属于酸性食物的，建议尽量少吃猪肝，因为现在的饲料内都有不健康的添加剂，而肝脏是主要的解毒器官，毒性比其他任何部位都强，所以少吃或者不吃。
猪肝不能与什么同吃
猪肝是凉性还是热性?猪肝是酸性还是碱性
猪肝是补血食品，含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血和佝偻病。
