石榴籽中含有大量的维生素C、维生素E、B族维生素、膳食纤维、多酚等营养成分，没有任何有毒成分，没有出现食用石榴籽中毒的案例。普通石榴的籽比较硬，一般硬的很少有人嚼着吃。石榴籽软，可以咀嚼食用，还有一定的抗衰老作用。
不要吃太多石榴籽
石榴籽虽然含有纤维素，但能促进胃肠蠕动。适量进食可以帮助消化，但如果吃多了，就会成为负担，导致消化不良、恶心、腹胀、腹痛，胃不好的人。种子最好不要吃。虽然它没有毒，但如果对肠胃造成不良影响，那就不好了。
石榴籽能打碎喝吗
可以，不过不建议6岁以下的孩子喝。可以用破壁机把石榴给打碎，可以的话再过滤一下，直接喝石榴汁就好，石榴籽中含有大量的抗氧化物，有抗炎、保护血管、保护视力的作用，对人体还是有帮助的。石榴汁也不要喝多了，太酸的会刺激胃黏膜，容易引起不适。
4种人不适合吃石榴
1、有龋齿的人
石榴有大量的糖分、无机盐，吃完之后不漱口的话，容易腐蚀牙齿，本身就龋齿的最好不要吃。
2、支气管炎患者
石榴是温性水果，加上糖分高，吃多的话有上火的可能性，会加重支气管炎疾病，导致咳嗽痰多。
3、便秘的人
石榴有收敛止泻的功效，适合拉肚子的人吃，如果是便秘、大便干结的人，最好不要多吃石榴。
4、糖尿病患者
石榴含糖量不低，使用之后会在短时间内升高血糖，建议少吃或者不吃，更不要在饭后吃石榴。
