看芸豆的图片，可以知道它是我们生活中常见的蔬菜。它起源于美洲的墨西哥和阿根廷，后传入中国。种类也很多，但最常见的是白芸豆和黑芸豆，营养价值非常丰富。看到芸豆的功效和作用后，大家应该都想吃一些吧。
芸豆的功效与作用
1.护发和护肤
经常吃芸豆对我们的皮肤和头发都是非常好的，可以促进皮肤的新陈代谢，保护皮肤不干燥，防止头发干枯毛躁。它的蛋白质和钙的含量远远高于鸡肉，所以它是一种非常好的蔬菜。看清楚芸豆的图片，女性朋友可以多吃。
2.预防和治疗各种慢性疾病
芸豆中特有的脲酶对肝昏迷患者有很好的疗效。这种高钾低钠的食物，对降血压血糖很有帮助。适用于高血压、高血糖、心脏病、动脉硬化、低钾血症、厌恶盐的患者，对病情肯定有帮助。
3.提高免疫力
芸豆不仅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。，还含有皂甙、尿毒症酶、多种球蛋白等独特成分，能有效提高人体免疫力，增加抗病能力，并在一定程度上抑制肿瘤细胞。你不妨多吃点。
4.保护心血管系统
芸豆中含有的皂甙可以减少人体对脂肪的吸收，促进党的新陈代谢。芸豆所含的膳食纤维能促进胃的蠕动，加速食物的消化和排出。同时，芸豆还是高钾低钠的健康食材，经常食用可以降低血液中的胆固醇含量，降低血脂，预防各种心血管疾病的发生。
