每天都有很多朋友知道鸽子汤是滋补的,所以很多朋友喜欢喝。那你知道鸽子汤怎么煮,好吃又营养吗?事实上,有很多练习。如果你想喝美味的汤,可以沿着小编学习一些常用方法。

鸽子汤怎么炖好喝又营养

  做法一:西洋参鸽子汤

  第一步,备好鸽子汤、西洋参、红枣、枸杞和生姜。

  第二步,将鸽子汤直接洗好切块,生姜切片,西洋参洗好备用。

  第三步,备好炖锅加上水,加鸽子、将西洋参和生姜下锅。

  第四步,加上大枣开始炖煮,烧煮后用文火炖煮150分钟,最后加枸杞即可。

  做法二:天麻鸽子汤

  第一步,备好鸽子、天麻、枸杞、料酒和生姜。

  第二步,将鸽子直接处理后洗好了,生姜切片,备好锅加水烧开了,加生姜和料酒以及鸽子烧煮。

  第四步,炖锅备好,放入鸽子,加水。放入天麻以及生姜开始烧煮。烧开后用文火炖煮150分钟,加枸杞和盐调味即可。

  做法三:香菇鸽子汤

  第一步,备好鸽子、香菇、油盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱姜蒜、花椒、大料、味精和香油。

  第二步,将鸽子直接处理后洗好切块,将香菇直接洗好备用。葱姜蒜切段切段。

  第三步,备好锅加油烧热,将鸽子直接下锅翻炒,加香菇、盐、酱油和料酒翻炒。

  第四步,加白糖、肉汤、葱姜蒜、花椒和大料烧煮。炖煮后加盐和味精调味,最后加香油即可。